Министерство социальной защиты населения Республики Бурятия

АУСО РБ «Бичурский дом-интернат для престарелых и инвалидов»

  • test1
  • test2
  • test4
  • test5

Тел.: +7 (30133) 43-1-81 Эл. почта: bichur@minsoc-buryatia.ru

Факс.: +7 (30133) 43-1-85 Почтовый адрес: 671360, Россия, Республика Бурятия, с. Бичура, ул. Рабочая, д. 19

"День яйца"

     Вторая пятница октября во многих странах мира является праздником Яйца. А в нынешнем году этим днем стал 9 октября. Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным. Любители омлетов, яичных запеканок, глазуньи с 1996 года имеют возможность публично восхищаться яичной продукцией. Решение о праздновании было принято на всемирной "яичной" конференции, проходившей в Вене,  в которой участвовали многие страны производители. Идея празднования дня яиц имеет множество причин, многочисленные научные исследования в последние годы подтверждают полезность их употребления. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.  Лидером мирового потребления яиц считается Япония, где каждый житель съедает по одному яйцу в день. В Америке проводятся ежегодные «Дни гигантского омлета».

    В этот день в учреждении в меню  для проживающих был включен омлет, сдобная выпечка. Праздник яйца отмечен юмористическим концертом.

Ссылки на сайты-партнеры

  • 8
  • 4
  • 6
  • 5
  • 2
  • 1
  • 3
  • 7